Explorar a fascinante história dos Incas e do seu poderoso império é um dos principais atrativos na hora de planejar uma viagem ao Peru. Este povo ancestral é famoso por sua organização excepcional e avançado conhecimento em engenharia, os Incas representam um pilar fundamental na evolução do Peru, com tradições, crenças e estruturas notáveis que se propagaram por incontáveis gerações.
Uma grande marca da genialidade hidráulica e agrícola do antigo Império Inca pode ser vista claramente em Maras e Moray. Esses sítios arqueológicos oferecem uma chance de imaginar como era a vida durante a era pré-colombiana, proporcionando uma experiência autêntica que não é encontrada em nenhum outro lugar.
Nas encostas da Montanha Qaqahuiñay a 3.200 metros acima do nível do mar e muito perto de Cusco, as Salinas de Maras são um conjunto de cerca de 3.000 salinas exploradas desde os tempos pré-Incas pela cultura Huari. Até hoje, são operadas por famílias locais, que mantêm essa tradição de geração em geração.
Cada mina de sal possui aproximadamente 5 metros quadrados e é abastecida por um sistema de canais que transporta água salgada da montanha Qoripujio. Depois do fechamento dos canais para permitir a evaporação da água, o sal é extraído manualmente, através de pás e rastelos, um processo realizado mensalmente, idealmente durante o período de seca.
Após o domínio do Império Inca, reconhecendo o valor das minas de sal de Maras, a extração se transformou numa de suas atividades diárias. O sal era essencial não só para temperar alimentos, mas também em processos de mumificação e em diversas cerimônias religiosas.
O sal de Maras é reconhecido por seu sabor único e benefícios para a saúde, principalmente por suas inúmeras propriedades minerais. Ele é tão diferenciados, que inúmeros Chefs peruanos e de todo mundo já estão utilizando-o na elaboração de seus pratos.
Uma boa notícia é que você vai poder experimentar os diversos sabores do famoso sal de Maras e, se quiser, até mesmo comprar e levar pra casa esta deliciosa e saudável lembrança.
Antes da chegada dos Incas, o Vale Sagrado já era habitado pelas culturas Maras e Ayamarca, este último sendo um dos principais rivais dos Incas antes de ser incorporado ao império.
Aproveitando o controle da região, os Incas construíram locais estratégicos para a população como Ollantaytambo e Pisac.
Diferentemente destes lugares, Moray, pelo que tudo aponta, foi desenvolvido com o objetivo de ser um local voltado para a agricultura e realização de cerimônias.
Em sua estrutura, Moray é composto por três grupos de terraços circulares, engenhosamente construídos para criar diversos microclimas e permitir experimentos agrícolas com uma variedade de culturas nativas.
Embora sua produção anual fosse suficiente para alimentar apenas 45 pessoas, Moray era um centro de inovação agrícola, onde os Incas conseguiram cultivar neste local cerca de 250 espécies de plantas.
Existem várias opções para visitar Maras e Moray, incluindo carro alugado, táxi, tour coletivo e tour privado.
Cada opção tem suas vantagens, dependendo do seu estilo de viagem e das suas preferências pessoais. Mas como essas várias atrações incríveis estão localizadas próximas a Cusco, no coração do Vale Sagrado dos Incas. Recomendamos o tour guiado para aproveitar ao máximo sua experiência e otimizar ainda mais o seu tempo, garantindo que você não perca nenhum detalhe desses locais históricos e culturais. Visitar estes lugares com um guia local é a melhor forma de absorver o máximo sobre tudo o que ali acontecer e entender como era a vida dos antigos habitantes.
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